22 de marzo de 2011

Vasito de crema fresca y frutos rojos y premio

Hoy iba a publicar una receta salada, pero como hemos recibido un premio muy especial (¡¡el segundo!!) pues me he decantado por poneros esta que está más relacionada con él...

Es una nueva recetilla de mi cocinillas que teníamos en el tintero pendiente desde el día de San Valentín, y fue el culpable de que nos diera el yuyu de hacer varios postres con crème fraîche y frutas rojas. Tranquilas, con esta receta ya se cierra el ciclo casi mono-temático, pero no nos podréis negar que os hemos dado ideas diferentes para hacer postres con los mismos ingredientes ¿eh? jajaja

Pues este postre salió a partir de restos que teníamos en la nevera... El bizcocho rosa vino de los trozos que me sobraron al hacer el centro de los muffins de San Valentín,, la crema fresca y las frutas de una salsa que preparó para el segundo plato y la imaginación, de mi chico (esto no son restos jeje :P) ¡y qué rico le quedó!


Es un postre muy bueno, rápido y fácil para aprovechar trozos de bizcocho ya que con cualquier otro tipo de crema o fruta puede estar buenísimo.


 Ingredientes (para 2 personas)
  • Restos de bizcocho
  • 1 puñadito de frutos rojos
  • 100 gr. Crème fraîche o crema fresca
  • 1 cucharada sopera de azúcar glass
  • Jarabe de arce
  • Azúcar avainillado
  • Azúcar moreno
 Preparación

Su preparación es muy sencilla. En un bol añade la crema fresca con el azúcar glass y un poco de azúcar avainillado (o aroma de vainilla) y mezcla todo. La cantidad de azúcar puede variar según te guste más o menos dulce.

En el vaso donde servirás el postre coloca los trozos de bizcocho y por encima échale un poco de jarabe de arce al gusto. Sobre esto añade un puñado de frutos rojos, la mitad de la crema fresca y espolvorea un poco de azúcar moreno por encima y ¡listo!

Para decorar también podéis añadirle virutas de colores, de chocolate, etc.

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

¡Y ahora os cuento lo del premio! Nos lo ha otorgado Magdalena, del blog La Dulce Magdalena, y ha sido nada más ni nada menos que ¡al blog más dulce! ¿A que es un premio muy bonito? Muchísimas gracias, me ha hecho mucha ilusión!!



Por cierto, si queréis ver recetas dulces y con muuuyy buena pinta no os olvidéis de pasar por su blog!

Y ahora me toca concedérselo a otros 5 blogs... Es muy difícil por que se lo merecen todos... pero me voy a lanzar y se lo paso a los siguientes blogs: 
Y además se lo dedico a tod@s l@s cocinillas que pasáis por aquí para que os lo llevéis a vuestro blog :)

5 comentarios:

  1. Hola
    jaja que gracia me hacéis con los reinventos de recetas, eso está bien aprovechar todo,y de paso crear recetas nuevas¡¡muy buena idea!!
    Muchíiiiiiiiiiisimas gracias por el premio, me lo llevo al mío,hace mucha ilusión, así que un besote gordo ;)

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  2. Me encanta el vasito pq asi no resulta pesado y cuando no podemos comer mucho dulce asi al menos lo probamos.
    Muchas gracias por el premio, me encanta y el logo es precioso, una fresa corazón como mi firma :)

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  3. Qué rico y aprovechando los bizcochitos, el reciclaje me encanta.

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  4. qué postre más delicioso y más sencillo, así aprovechamos restos ;)

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  5. Muchas gracias a todas.

    A veces parece una tontería pero hacer estas cositas te enseña a aprovechar mucho más la comida y de una forma muy rápida!!

    Besos

    ResponderEliminar

¡Muchas gracias por tu comentario!

Leo y agradezco cada uno de ellos ya que gracias a vuestras palabras consigo aprender un poquito más.

Si prefieres un e-mail, también puedes escribirme a elrecetariodeladyhalcon@gmail.com

Un abrazo

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