Delicias de platano y fresas
Aquí teneis otra recetilla familiar muy sencilla y que os puede servir como un buen postre si tenéis algún invitado inesperado ;)
Ingredientes (4 personas)
- 4 plátanos
- Chocolate de cobertura o fondant
- 12 nueces (si son peladas 24 mitades)
- Fresas
- Nata montada
Preparación
Se pelan los plátanos y se lavan bien las fresas. Los plátanos se cortan por la mitad a lo largo y luego cada parte en tres trozos (en total nos quedaran seis trozos) y se colocan en una bandeja.
Se funde el chocolate y se echa un poco encima de cada trozo de plátano, cubriendo la parte superior, y encima se coloca la mitad de una nuez.
Las fresas se cortan por la mitad y se colocan alrededor del plátano, por el borde de la bandeja y, si se quiere, entremedio del plátano (para romper el color) y se pone un poco de nada montada por encima de cada una.
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Un abrazo